Ateliers HAS pour les 5°

Publié le par L'équipe de SEGPA

Lorsque les 3° partent en stage, les 5° ont l'opportunité de découvrir les ateliers.


Deux ateliers en HAS :

- Madeleines

- Couture et magnets


Atelier Madeleines

Les élèves sont venus s'initier au travail en atelier HAS "secteur cuisine". Pour cela, le port de la tenue professionnelle était de rigueur, ainsi que le respect des règles d'hygiène: lavage des mains approfondi, nettoyage de la cuisine avant et après les activités...Il fallait aussi prendre conscience des règles de sécurité: port du couteau, manipulation des plats chauds... Les élèves ont réalisé des "madeleines", en autonomie, à l'aide d'une fiche technique leur indiquant les différentes étapes à suivre. Ils ont pu emporter leur production chez eux.


Ateliers HAS pour les 5°Ateliers HAS pour les 5°
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Atelier Couture et Magnets

Les élèves se sont questionnés : A quoi sert une entreprise ?

Réponse avec un atelier HAS pour passer de consommateur à Producteur !
Produire " des magnets " qui mettent en avant des savoirs et savoirs-faire simples acquis au fil des disciplines d'enseignement général, avec découverte des contraintes existantes dans toute entreprise.

Ateliers HAS pour les 5°
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